Gıda Mühendisliği

Veritabanları

Seçilmiş Veritabanları

Food Science Source (EBSCO)

Hakkında: Agribusiness, food & beverage science, food packaging, food processing, food safety, food service, food shipping, food/culinary innovation, food-related product development konularındaki makalelere ve ekitaplara, raporlara tam metin erişim sağlar. Ayrıca 1,000’den fazla anahtar rolündeki gıda endüstrisine ilişkin market raporlarını da erişime sunar.

Veritabanı Türkçe eğitim vdeosu